Các Món Mới
Hổ trợ Trực Tuyến
0977375710
Fanpage Facebook
Tiện ích website
Thống Kê Truy Cập
  • Hôm Nay : 39
  • Trong Tháng : 146
  • Tổng truy cập : 222193
Liên Kết Website

Ẩm thực du lịch

Cách nấu Lẩu Nấm chay

Ngày Đăng : 04/05/2017 - 3:03 AM
http://dichvunautiec.net hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm món lẩu nấm chay ngon cho buổi tiệc chay tại nhà

Hãy cùng http://dichvunautiec.net vào bếp và chế biến món lẩu nấm chay nhé

Nguyên liệu: 

+ 500g cho mỗi loại nấm: đùi gà, kim châm, rơm, linh chi, đông cô

+ 500g cho mỗi loại rau: cải bẹ trắng, cải cúc (tần ô), cải thảo, bó xôi

+ 4 miếng đậu hũ non (khoảng 400g)

+ 5 vắt mì (khoảng 200g)

+ 2 cây chả chay (khoảng 250g)

+ Rau củ nấu nước dùng: 2 củ su hào, 2 quả su su, 2 củ cà rốt, 2 củ cải mặn

+ Gia vị: muối, đường

Cách làm:

+ Su hào, su su, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc lớn. Củ cải mặn xả qua nước lạnh, cắt khúc

+ Đặt nồi nước lên bếp, đợi nước sôi, cho xu hào + su su + cà rốt + củ cải mặn vào, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút để chất ngọt thấm ra nước. Chỉ nêm thêm muối cho vừa miệng ăn

+ Nấm đùi gà rửa sạch cắt lát mỏng. Các loại nấm còn lại rửa sạch, ngâm tất cả với nước vo gạo khoảng 15 phút, sau đó xả lại với nước lọc cho sạch, để ráo nước. Rau rửa sạch, cắt khúc, để riêng từng loại

 

+ Đậu hũ non, chả chay cắt miếng mỏng

+ Vớt bỏ các loại củ trong nước dùng, trút nước dùng sang nồi lẩu, thả vào ít búp nấm rơm cắt làm hai cho đẹp

+ Khi dùng dọn kèm với các loại nấm + rau + đậu hũ + chả chay + mì

 

+ Thưởng thức món lẩu nấm chay nóng hổi cùng gia đình và bạn bè sẽ đem lại hương vị thật ấm cúng cho buổi tiệc chay của gia đình bạn

Như vậy bạn đã có món lẩu nấm chay đơn giản, dễ làm mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho buổi tiệc của gia đình bạn



Tin Khác

Dịch Vụ Nấu Tiệc KIM HÀ

 

Cơ sở 1 : 7/3 KP Đông Tân, TX Dĩ An, tỉnh Bình Dương.

Cơ sở 2 : 45 Đường số 4, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân.

Cơ sở 3 : KP1. Khu nhà Ở Thới An, P Thới An, Q12.

Cty: 37/1 Ấp Mỹ Hòa 1, Xã Trung Chánh, Huyện Hóc Môn, Tp.Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Hotline : 097.7375.710 - 0909.662.993

 

Email: nhandattiec004@gmail.com

Website:  dichvunautiec.net

nấu đám cưới | nấu thôi nôi | đầy tháng | sinh nhật | Nấu tiệc tại nhà | Nấu tại nhà nấu đám cưới giá rẻbao trọn gói đám cưới  | Tiệc buffet  | buffet | tiệc chay| nấu món chay | dịch vụ nấu tiệc  | nấu tiệc trọn góinhận nấu tiệc tại nhà  | cho thuê bàn ghế cho thuê cổng hoacho thuê khung rạp  | nautiectainhanauantainhanấu tiệc tại quận | nấu ăn ngon | nấu tiệc ngonnấu ăn chuyên nghiệp giá rẻnau tat nien | nấu tất niên | liên hoan.